Aperitivo | Schiacciata | Spritzes

Dé Italiaanse broodjeszaak van Gent

Schiacciata (zeg: skía-tsja-ta) komt uit Toscane en betekent letterlijk ‘platgedrukt’ in het Italiaans.

Het is de perfecte basis voor een Italiaans broodje. Vers gebakken, rijkelijk belegd, helemaal zoals het hoort.

En het stopt niet bij broodjes: kom ook langs voor een gezellige aperitivo of een frisse spritz!

Tot binnenkort?

Menu

To go & To stay

  • Grande Schiacciata +5

    Carpaccio 11
    Truffel - San Marzano - Rucola - Parmezaan - Saba

    Mortadella Bologna 10
    Gorgonzola - Saba - Pistache - Rucola - Pecorino - Basilicum - Stracciatella

    Prosciutto Cotto 10
    Ricotta - Salie - Parmezaan - Saba - Rucola

    Burrata V 9
    Caponata - Munt - Rucola - Saba - San Marzano - Pecorino

    San Daniele 10
    ‘Nduja - Rucola - Parmezaan - Stracciatella - Saba - San Marzano

    Ganda Ham 10
    Meloen - Parmezaan - Saba - Rucola - Stracciatella

    Vitello Tonnato 11
    Tonnatosaus - Kappertjes - Parmezaan - Rucola - Saba - Stracciatella

    ArtisjokVG9
    Hummus - Saba - Rucola - Zongedroogde tomaten

  • Bruschetta Caprese 7.5
    Kerstomaat - Burrata - Basilicum

    Bruschetta San Daniele 8.5
    San Daniele - Vijgen - Ricotta

    Vitello Tonnato 9
    Kappertjes - Parmezaan - Rucola

    Carpaccio 9
    Saba - Parmezaan - Pijnboompitjes

    Kaas 9
    Provolone - Pecorino - Caprino

    Salsiccia al Finocchio 9
    Siciliaanse venkelworst

    Charcuterie 9
    San Daniele - Mortadella - Soppressata dolce

    Schiacciata 5
    Brood met olijfolie & zeezout

  • Tiramisu Classic 7
    Tiramisu Pistache 8
    Ciambellone 7
    Torta Caprese 7

  • L’acqua di Gent 9
    Aperol 9
    Limoncello 9
    Campari 9
    Chinotto 9
    Martini Vibrante 0.0% 9

  • Malfy Gin & Tonic 12
    Malfy Rosa Gin & Tonic 12
    Negroni 12
    Americano 12
    Martini Bellini 12
    Martini Ambrato/Rubino 7

    On the rocks
    Aperol 7
    Limoncello 7
    Campari 7

Takeaway

Schiacciata thuis of op kantoor?

Bestelling doorgeven tussen:
Maandag t/m donderdag en zondag 11.00 - 18.30 uur
Vrijdag & zaterdag 11.00 - 20.30 uur

Plaats uw bestelling via onderstaande button of via:
info@panotto.be
+3292471542

Catering? Vraag naar de mogelijkheden!

ORDER

Volg ons op Instagram

@panotto.gent